銃・病原菌・鉄みたいなタイトルですが*1、また晩酌のつまみです。 材料（1人分には多いかもしれない） 豚ロースとんかつ用でもトンテキ用でも…200g もやし…100g にんにく…ひとかけ 唐辛子…1本 サラダ油…大さじ1 ケチャップ…大さじ3 塩胡椒…適量 レシピ 豚肉…